Informazioni aggiuntive
Peso | 0.23 kg |
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Ingredienti: | Uova di Tonno (Thunnus Albacares), Sale. |
Allergeni: | Pesce e Prodotti a Base di Pesce. |
7,62€
La bottarga di tonno della Blue Marlin, dal caratteristico, deciso, salato sapore di mare, viene prodotta e confezionata secondo i tradizionali procedimenti dei pescatori dell’isola di Carloforte.
Nella preparazione si curano con particolare attenzione le fasi di stagionatura che precedono la macinatura.
Peso | 0.23 kg |
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Ingredienti: | Uova di Tonno (Thunnus Albacares), Sale. |
Allergeni: | Pesce e Prodotti a Base di Pesce. |
La Blue Marlin S.r.l. nasce nel 1996 con l’intento di produrre, valorizzare e far conoscere una delle caratteristiche specialità della Sardegna: la bottarga. La Blue Marlin S.r.l. si propone di offrire un prodotto altamente selezionato, immesso sul mercato solo dopo essere stato sottoposto ai più rigorosi controlli a garanzia della migliore qualità.
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