Maluentu – Rosso Tharros 0,75lt

12,07

Maluentu è una piccola isola sarda, conosciuta anche come Isola di Mal di Ventre, ma è anche un vino che nasce da uve autoctone Nieddera, di antichissime origini. L’amore per la propria terra e la passione per i suoi prodotti, s’incontrano a Maluentu.

Il profumo è un incontro che si rivela prezioso, tra l’intensità dell’amarena e il gusto della frutta fresca. È limpido come il mare che accarezza le coste di Maluentu, asciutto e caldo come il vento che ne scompiglia la natura. Apprezza le carni rosse ma impazzisce per il pesce e i formaggi di media stagionatura.

Uvaggio
Nieddera, altre Uve Rosse della zona.

Zona di produzione
Valle del fiume Tirso, Penisola del Sinis.

Altitudine
Pochi metri s.l.m.

Clima
Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate.

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Carattere del terreno
Sabbioso, leggermente argilloso.

Allevamento delle viti
Impianti a spalliera (Guyot e cordone speronato) e alberello.

Resa uva per ettaro
60-70 quintali.

Vinificazione
Pigiadiraspatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 8/10 giorni e pressatura soffice. In acciaio o cemento vetrificato alcuni mesi.

Affinamento
Vasche in cemento vetrificato, serbatoi in acciaio parte in piccole e botti e alcuni mesi in bottiglia.

Colore
Rosso rubino carico, con riflessi granata, limpido.

Profumo
Intenso e persistente con sentori di frutti rossi.

Sapore
Sapore asciutto, caldo, leggermente tannico ma armonico.

Temperatura di servizio
14°-16° C.

Abbinamenti
Carni rosse, pesci grassi e formaggi di media stagionatura.

Epoca vendemmia
Fine settembre.

Formato
0,75 lt

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13 disponibili

Produced by: Azienda Vinicola Attilio Contini
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COD: 8006256000780 Categoria: Tag: , ,

Riconoscimenti

Maluentu Nieddera Valle Tirso IGT 2016

  • Premio Qualità/Prezzo “Berebene 2018” – Gambero Rosso
  • 87 punti Annuario dei migliori vini Italiani 2018 – Luca Maroni
  • 85 punti concorso Mundus vini 2017
  • Medaglia di Bronzo – Concorso Enologico “Decanter 2018”

Nieddera Rosso Valle del Tirso IGT 2015

  • Medaglia d’Argento Concorso Mundus Vini
  • 85 punti – The Wine & Spirits Magazine

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Nieddera rosso Valle del Tirso IGT 2009

  • Due bicchieri Vini d’Italia 2013 – Gambero rosso
  • Medaglia di bronzo Decanter World Wine Awards
  • Quattro Grappoli Guida ai vini d’Italia – Duemilavini AIS

Nieddera rosso Valle del Tirso IGT 2006

  • Quattro Grappoli Guida ai vini d’Italia – Duemilavini AIS
  • Due bicchieri Guida Vini d’Italia – Gambero rosso
  • punteggio 89/90 Guida i Vini di Veronelli 2009

Nieddera rosso Valle del Tirso IGT 2000

  • Diploma di Gran Menzione Concorso Enologico Internazionale Vinitaly 2004

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.38 kg

Azienda Vinicola Attilio Contini

Prima Salvatore, poi Attilio, oggi Paolo e i nipoti Alessandro e Mauro: la cantina Contini è cresciuta e maturata come i vini e i successi che l’hanno resa grande, attraverso la passione e l’impegno di ben quattro generazioni. Per quasi 120 anni un unico filo conduttore, rappresentato dalla Vernaccia di Oristano, ha caratterizzato il lavoro dell’azienda Contini. Poi, negli anni, la Vernaccia è stata affiancata da altre importanti produzioni: lo storico vitigno Nieddera, i tradizionali Vermentino e Cannonau, le sperimentazioni ben riuscite come il Karmis, gli Attilio e il biologico Mamaioa. Oggi l’azienda produce una gamma completa di vini con la quale è presente in Italia e all’estero. Non smette di evolversi, sia nelle tecniche di vinificazione che nelle idee. E sarà per questo che i vini Contini resistono al tempo, perché sono vini che si amano e si ricordano per sempre.

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La lunga storia dell’azienda Contini inizia nel 1898, grazie a Salvatore Contini e al suo istinto imprenditoriale. Il vino dell’epoca era la Vernaccia e Salvatore si dedicò totalmente alla sua valorizzazione. I successi futuri gli diedero ragione: Salvatore ricevette la medaglia d’oro all’Esposizione Internazionale di Milano del 1912 per la produzione della Vernaccia di Oristano, primo vino in Sardegna a ottenere la denominazione di origine controllata a partire dalla vendemmia 1971. Negli anni ’30, Salvatore venne affiancato dal figlio Attilio che prese in mano le redini dell’attività alla vigilia della seconda guerra mondiale. Negli anni ’60 l’azienda, fino ad allora familiare, si consolida anche grazie all’acquisizione di uve di produttori locali che aumentarono la capacità produttiva. Gli anni ’80 rappresentano un momento di svolta per l’attività della cantina, perché i tanti cambiamenti storici e sociali influiscono sui ritmi di vita dei consumatori. È in questo periodo di transizione che i Contini individuano un’importante possibilità di crescita. La cantina avvia la produzione di nuovi vini dedicati a un pubblico più giovane e dinamico, senza mai trascurare il legame con il territorio sardo. La lunga storia della cantina continua.

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