Miele Biologico di Mora 250gr

5,83

Dal gusto molto spiccato di frutti rossi e dall’aroma di frutta sciroppata, il miele di mora è una delle rarità della Sardegna, ideale per la prima colazione o da abbinare a yogurt e latticini.

Modalità di conservazione: AMBIENTE FRESCO NON SUPERIORE AI 25°
Allergeni (anche quelli che derivano da contaminazione crociata): NESSUNO
Dichiarazione di assenza glutine: ASSENZA DI GLUTINE
Eventuali certificazioni: BIOLOGICO

Caratteristiche qualitative e quantitative:
Parametri chimico fisici: umidità sotto il 18%, Hmf inferiore a 40
Parametri microbiologici: Assenza di attività microbiologica
Valori nutrizionali: 348 KCL X 100 GRAMMI

Proprietà sensoriali
Aspetto: Liquido, cristallizza entro 90 giorni
Aroma/flavour: aroma di frutta cotta, mele cotogne
Gusto: moderatamente dolce, frutti rossi in evidenza
Consistenza: liquida o compatta

Produced by: Terrantiga
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COD: 8017734002813 Categoria: Tag:

Informazioni aggiuntive

Peso 0.44 kg
Ingredienti:

Miele.

Terrantiga

Terrantiga è la prima Organizzazione Produttori in Sardegna; fondata nel 2010 da apicoltori con 4 generazioni di esperienza, l’obiettivo è di distribuire e promuovere i prodotti dei soci in tutte le sue forme. Nati nello stabilimento della Coop. Apistica Mediterranea società che da più di 25 anni opera nel campo apistico garantisce la completa tracciabilità dei prodotti ed una qualità di primissimo livello. Miele, Pappa reale, Propoli, Nuclei d’api, Polline fresco, Birre artigianali caratterizzate da ingredienti del territorio Sardo come Pompia di Siniscola, Pesche e Agrumi di San Sperate e tanto miele Sardo. Siamo impegnati sulle produzioni biologiche e su tematiche a noi molto care quali difesa della biodiversità e dell’ambiente. Promuoviamo e difendiamo un’agricoltura pulita ed ecosostenibile, per un mondo più giusto e pulito, la nostra storia è unica da Salvatore Caboni a Salvatorangelo Deriu fino ad Assunta Collu e Cristina Caboni che da apicoltrice è diventata una scrittrice di fama mondiale.

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