Informazioni aggiuntive
Peso | 0.59 kg |
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3,98€
Venere è un riso ricco di elementi nutritivi ed è un riso aromatico.
E’ ottimo per la preparazione di risotti e insalate, come contorno per piatti di pesce o carni dal gusto delicato. Per il suo sapore gentile lo si può usare anche nei dolci, nelle torte o nei budini come ingrediente in preparati quali polenta, pane o crespelle.
Valori Nutrizionali Medi per 100g di prodotto
Contenuto energetico 310 Kcal
Proteine 7,7 g
Carboidrati 62,8 g
di cui zuccheri 0,8 g
Grassi 2 g
di cui saturi 0,3 g
Fibre alimentari 4,8 g
Sale 0,06 g
19 disponibili
Peso | 0.59 kg |
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Riso I Ferrari a Oristano è un’azienda agricola specializzata nella produzione e vendita di riso a Oristano. Negli Anni Sessanta, infatti, l’azienda è diventata risicola, occupandosi quindi della produzione di risi. Un’eccellenza italiana che è stata fondata da Angelo Mario Ferrari e che oggi prosegue grazie alla passione dei figli, che lavorano al suo fianco: Giovanni, responsabile della produzione, Daniela e Marinella, responsabili della parte contabile e amministrativa), e Carlo, responsabile del settore commerciale). La storia di famiglia inizia negli anni ‘30, quando il capostipite Giovanni Ferrari si trasferisce con la moglie Marta in Sardegna a lavorare la terra. Dal loro matrimonio nascono 4 figli: tra questi, Angelo Mario sceglie di lavorare nell’azienda di famiglia. Nel 1965 Angelo Mario si innamora di Rimedia con la quale ha 4 figli: Marinella, Daniela, Giovanni e Carlo che oggi gestiscono l’azienda.
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