Savoiardi Soffici 350gr

5,67

La nostra azienda è Certificata UNI EN ISO 9001:2015.
Laboratori di prova: Laboratorio Analisi esterno all’azienda.
Ambiente e Locali: Stabile di nuova costruzione rispetta tutte le norme vigenti igienico sanitarie e di sicurezza.

Formulazione prodotto:
coloranti: NON UTILIZZATI
OGM: NON PRESENTE
conservanti: NON UTILIZZATI
anidride solforosa: NON PRESENTE
additivi: NON UTILIZZATI
allergeni: CONTIENE GLUTINE (FARINA)
BHA-BHT: NON UTILIZZATI
aromi: NON UTILIZZATI

Shelf Life 120gg

24 disponibili

Produced by: SavoSardo Biscottificio Artigianale Giovanni Moro e Figli
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COD: 8004928104002 Categoria: Tag:

Informazioni aggiuntive

Peso 0.4 kg
Ingredienti:

Uova fresche di CAT. “A” – Origine geografica: SARDEGNA
Farina Mettone “00” – Origine geografica: ITALIA
Zucchero Eridania semolato bianco – Origine geografica: ITALIA

UOVA: 50% Solamente uova di CAT. “A” fresche prodotte in Sardegna a Fonni e sgusciate da noi in azienda;
FARINA: 30% Farina esclusivamente Mettone (CUNEO) da oltre 30 anni.
ZUCCHERO: 20% Eridania semolato bianco extrafino.

Allergeni:

CONTIENE GLUTINE (FARINA)

Valori Nutrizionali Medi (per 100g):

Valore energetico kj/kcal 1528/365
Grassi 5,5g
Di cui saturi 1,6g
Carboidrati 68,0g
Di cui zuccheri 31,5g
Fibre 1,9g
Proteine 9,8g
Sale 0,14g

Valori Nutrizionali Medi (per pezzo):

Valore energetico kj/kcal 183/44
Grassi 0,7g
Di cui saturi 0,2g
Carboidrati 8,2g
Di cui zuccheri 3,8g
Fibre 0,2g
Proteine 1,2g
Sale 0,02g

SavoSardo Biscottificio Artigianale Giovanni Moro e Figli

Il y a un endroit en Sardaigne où une biscuiterie artisanale transforme un produit moelleux et savoureux depuis trois générations. L’endroit est Fonni, l’entreprise porte le nom de Giovanni Moro et le produit est le savoyard sarde typique qui, dans ce pays à 1.000 mètres d’altitude où le mot «pollution» est inconnu, est le roi incontesté. Pour la production artisanale de son “biscuit”, l’entreprise utilise des œufs, de la farine et du sucre, mais l’ingrédient principal est le savoir ancien qui a ses racines dans la culture de la confiserie transmise par les femmes du passé qui préparaient des doigts de dame pour des occasions spéciales , lorsque les invités les plus respectés sont arrivés dans la famille. Le même soin est aujourd’hui à la base du Giovanni Moro Soft Savoiardi, des délices qui naissent au cœur de Barbagia mais qui trouvent place sur les tables de tous les gourmands de produits authentiques.

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