Vartzolu Isola dei Nuraghi I.G.T. 2019 75cl

27,06

Annata 2019 / 0.75 LT.

Varietà Vermentino e Granazza.

Vigneti 4 ettari circa, allevati a doppio cordone speronato o alberello classico.

Età vigneti 18 anni

Terreno Collinare e asciutto.

Altitudine 750 s.l.m.

Resa 30/40 ql a ettaro

Gradazione alcolica 13% Vol.

Vinificazione in recipienti d’acciaio a temperatura controllata e senza alcun contatto con le bucce.

Raccolta-Vendemmia Settembre.

22 disponibili

Produced by: Cantine Pub Agricolo
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COD: PUBAGRICOLOVARTZOLU Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso 1.35 kg

Cantine Pub Agricolo

Pub Agricolo vuol dire tante cose, vuol dire stare insieme, fare festa, essere felici e vivere bene, è il cinema Western, la musica, la danza, il carnevale e le maschere, vuol dire Passione Rossa per il Vino, per la nostra Terra e la nostra Mamoiada Mamoiada è un comune del centro Sardegna di 2.512 abitanti, posto a 15 km dal capoluogo di provincia, Nuoro. Il paese di Mamoiada è situato a 644 mt. sul livello del mare e il clima è caratterizzato da estati molto torride e inverni rigidi. Come in altri comuni della Barbagia, la nostra economia è basata sulla pastorizia e, soprattutto, sulla viticoltura, vero fiore all’occhiello del paese. Sono 300 gli ettari (circa) di territorio dedicati alle vite Cannonau che caratterizzano il paesaggio intorno a Mamoiada. L’area dell’attuale Mamoiada, fu abitata in epoca pre-nuragica, poi nuragica e romana, di cui rimangono ancora tangibili segni di un passato ancora avvolto nel mistero e dalla magia. Il paese di Mamoiada è famoso in tutto il mondo per il Carnevale, misterioso e ancestrale, che annovera tra le più antiche maschere che danno vita alle manifestazioni popolari più iconiche della Sardegna e del Mediterraneo. I suoi protagonisti indiscussi sono i Mamuthones e gli Issohadores. Queste maschere fanno la loro prima apparizione in occasione di Sant’Antonio abate, il 17 gennaio di ogni anno. Come per il perpetuarsi della magia del Carnevale, allo stesso modo, le fasi della produzione del Vino sono vissuti da tutto il paese come momenti alti di condivisione attraverso il lavoro e la festa. Pub Agricolo è un “progetto per e sul Vino Cannonau di Mamoiada”. Inizia con la passione di quattro giovani avvinti dal vino Cannonanu, il cui obiettivo era produrre il Cannonau di Mamoiada in purezza. Un Vino che avesse la forza per raccontare il “terroir mamoiadino”. Da noi, a Mamoiada, la vigna è vissuta ogni giorno e, ancora oggi, non siamo in grado di descrivere il perché ne siamo profondamente attratti… ma di certo sappiamo che uno dei modi migliori per raccontarla è mettere in bottiglia il suo frutto più pregiato. Il nostro Cannonau ha un carattere marcato, tradizionale, ma allo stesso tempo, moderno. È dotato di buona acidità, con una texture fluida ma persistente, con tannini fini, saporiti e eleganti. Il nostro obiettivo è produrre vino di qualità, un vino che abbia la capacità di raccogliere i profumo dell’aria e del suolo, e si accompagni naturalmente all’annata e alla sua variabilità.” Il rispetto per la natura è alla base della nostra filosofia di vita e di produzione. Crediamo che tutelare l’ambiente, sia di fondamentale importanza per la vita dei nostri figli, in cui riponiamo le nostre speranze per il loro futuro dal punto di vista produttivo aziendale. Dal 2018 la nostra cantina e i nostri vini sono iscritti ai registri della agricoltura Biologica. Oggi, i vini prodotti in Mamoiada, affrontano il mercato ricco di offerte e concorrenza, ma lo sforzo della nostra cantina è quello di conservare la nostra identità storica che tramandiamo da generazioni ai nostri figli con l’obbiettivo di produrre vini Cannonau di qualità.

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