Formaggi Lacesa
All’inizio del secolo, nella zona di Campeda nel cuore della Sardegna, un gruppo di Allevatori decise di costituire una cooperativa per produrre e commercializzare il formaggio. L’arte casearia L’altopiano di Campeda e la regione del Marghine sono caratterizzati da una posizione geoclimatica tale da renderli pascoli ideali, sia per l’abbondanza del foraggio sia per la grande varietà di erbe aromatiche che donano al latte e ai suoi derivati caratteristiche e sapori ineguagliabili.
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I fertili pascoli, il bestiame selezionato e la millenaria tradizione casearia degli abitanti della zona, sono stati gli elementi necessari e insostituibili che hanno dato vita alla LACESA (Latteria Centro Sardegna), attraverso la fusione delle antiche cooperative di Bortigali, Macomer e Silanus. Nel corso degli anni la Cooperativa LACESA ha sempre mantenuto uno standard qualitativo elevato nella propria produzione casearia, attraverso l’attenta selezione del latte, i rigorosi processi produttivi e l’assistenza zootecnica agli allevatori.
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Visualizzazione di 10 risultati
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Fiore Sardo DOP 3,4kg
In offerta! 68,62€ -
Formaggio di Capra fresco Nennu 1,2kg
In offerta! 23,05€ -
Formaggio Pecorino Campeda D.O.P. 3,30kg
In offerta! 60,92€ -
Formaggio Pecorino Orosella 3,30kg
In offerta! 53,25€ -
Fresa Formaggio Vaccino Dolce 1,4kg
In offerta! 20,45€ -
Mozzarella Filone Pizzeria 1,1kg circa
8,78€ -
Mozzarella Fioredilatte 100g
0,89€ -
Pecorino Romano D.O.P. 200gr
3,59€ -
Provoletta Formaggio a pasta filata 700gr
11,59€ -
Ricotta Gentile di Pecora 1,2kg circa
4,25€